卸・法人事業
弊社では通常のネット通販や小売では取り扱わない、卸(百貨店・スーパー・専門店など)専用の特別商品をご用意しております。
業務用
■仙台牛・仙台黒毛和牛
・仙台牛(A5ランク)一頭買い(260kg~)・ハンマルノーマルカット※1(130kg~)
・仙台黒毛和牛(A4ランク)一頭買い(260kg~)・ハンマルノーマルカット(130kg~)
・仙台黒毛和牛(A3ランク)一頭買い(260kg~)・ハンマルノーマルカット(130kg~)
※1 ノーマルカット内容(ウデ、カタバラ、カタロース、ヒレ、リブロース、サーロイン、内モモ、外モモ、シンタマ、ランイチ、ナカバラ、ソトバラ、スネ)
・上記部位の単品販売も行っております。
■職人のプレミアムローストビーフ
・仙台牛プレミアムローストビーフまるごと1本(800g~1300g)
・部位指定、仙台牛プレミアムローストビーフまるごと1本(800g~1300g)
■牛たん
・(米国産)牛たんブロック1本800g~1000g(味付・熟成加工済)
・(米国産)牛たんブロック1本800g~1000g(皮むきまるごと1本)
ギフト・カタログ・お中元お歳暮用
■食べ比べセット
・最高級A5ランク仙台牛希少部位3種焼肉食べ比べセット
(ミスジ130g &カイノミ130g &イチボ140g)
・最高級A5ランク仙台牛豪華ステーキ食べ比べセット
(ヒレステーキ100g&サーロインステーキ180g&ランプステーキ120g)
・最高級A5ランク仙台牛すき焼きしゃぶしゃぶ食べ比べセット
(肩ロース200g&リブロース200g)
・最高級A5ランク仙台牛・仙台名物牛たん おつまみ食べ比べ5点セット
(仙台牛黄金牛丼の具&仙台牛すき焼き煮&仙台牛ハンバーグ&仙台牛カレー&牛たんカレー)
デイリー用
・最高級A5ランク仙台牛・黄金牛丼の具
牛丼の具内容(仙台牛、竹の子、たまねぎ、糸こんにゃく、たれ)
・極上プレミアム肉厚牛たん など